Vandaag werd in Rotterdam de uitslag van de Dutch Beer Challenge 2018 bekend gemaakt. De onafhankelijke juryleden, bestaande uit Nationale en Internationale bierexperts hebben de verschillende bieren blind geproefd. De prijzen zijn onderverdeeld in 23 categorieën. Denk hierbij aan categorieën zoals pils, blond, zwaar blond, tripel, saison, IPA, Bock, Stout/Porter, Weizen, Barley Wine en alcoholvrij/alcoholarm.

Over de Dutch Beer Challenge 2018

Sinds 2015 wordt de Dutch Beer Challenge gehouden. Dit was de eerste professionele bierwedstrijd in Nederland. De interesse in (speciaal)bieren groeit de laatste jaren enorm, dat kun je aan goed gevulde schappen in de supermarkt en speciale bierkaarten in de horeca. Het aantal brouwerijen in Nederland is ruim 500. Elke brouwerij kon zich aanmelden voor deze wedstrijd. Deze wedstrijd is een initiatief van de Stichting Dutch Beer Challenge, vaak afgekort tot DBC.

Voor meer informatie over de Dutch Beer Challenge kun je terecht op: www.dutchbeerchallenge.nl

Dutch Beer Challenge 2018 - Thomas Culinair

Uitslag Dutch Beer Challenge 2018

Ook zo benieuwd naar de winnaars van dit jaar? Daar komt ie! Het is nog een hele lijst! Welke van onderstaande bieren heb jij al gehad en ben je het eens met de beoordeling? Of wat is jouw ultieme favoriet in deze lijst?

Categorie Blond: Saison

  • Goud: Wittekop – Brouwerij Belgica
  • Zilver: Morebeer / Noordt Northern Farm Eagle – Morebeer Brewing
  • Brons: Mannenliefde – Oedipus

Categorie Blond: Pilsener

  • Goud: Pilsener – De Leckere
  • Zilver: Alfa Edel Pils – Meens Brouwerij
  • Brons: Dommelsch Pilsener – Dommelsch
  • * Certificate of Excellence: Brand Up – Brand

Categorie Blond: Blond/Meibock

  • Zilver: Lentebock – Brand
  • Brons: Alfa lentebok – Brouwerij Meens
  • * Certificate of Excellence: Jopen Lentebier – Jopen
  • * Certificate of Excellence: Ut 1e Kieftai – Brouwerij Dampegheest

Categorie Blond: Zwaar Blond

  • Goud: Blond – Brand
  • Zilver: Gajes – Bruut Bier
  • Brons: La Trappe Tripel – Brouwerij De Koningshoeven

Categorie Blond: Tripel

  • Goud: Tripel Jules – Brouwerij Rodanum
  • Zilver: Gouverneur Tripel – Lindeboom Bierbrouwerij
  • Brons: St.Christoffel Tripel – Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel

Categorie Amber: Pale Ale/Special Belge

  • Goud: Hertog Jan Karakter – Hertog Jan
  • Zilver: Venloosch Alt – Lindeboom Bierbrouwerij
  • Brons: Fuut Fieuw – Bird Brewery
  • * Certificate of Excellence: Jopen Jacobus Rye Pale Ale – Jopen

Categorie Amber Ale: IPA

  • Goud: Gaia – Oedipus Brewing
  • Zilver: Jopen Mooie Nel – Jopen
  • Brons: Doerak – Van Moll Craft Beer
  • * Certificate of Excellence: Vink Heerlijk – Bird Berwery

Categorie Amber: Double IPA / Imperial IPA

  • Goud: Dr. Raptor – Uiltje Brewing Company
  • Brons: Handlanger – Kompaan

Categorie Donker: Licht Donker

  • Goud: Nognietnaar Huismus – Bird Brewery
  • Zilver: Naeckte Non – Naeckte Brouwers
  • Brons: Het Dubbele Bier – Vandeoirsprong
  • Brons: La Trappe Isid’or – Brouwerij De Koningshoeven

Categorie Donker: Bock/ Dubbelbock

  • Goud: Hertog Jan Bockbier – Hertog Jan
  • Zilver: Brand Dubbelbock – Brand
  • Brons: Jopen Johannieter – Jopen

Categorie Donker: Dark IPA / Black IPA

  • Zilver: Kermis in de Ale – Brouwerij Bliksem
  • Brons: Sooty Otter – Neobosski

Categorie Donker: Stout/Porter

  • Goud: Nightporter – Bronckhorster Brewing Company
  • Zilver: ROTT.ontbijt – ROTT.brouwers
  • Brons: Van Vollenhoven Extra Stout – Poesiat & Kater
  • * Certificate of Excellence: Miss Otis – Ducktail Brewing

Categorie Donker: Zwaar Donker

  • Goud: Black Sabbath – Brouwerij Bliksem
  • Zilver: 1818 – Brouwerij Maallust
  • Brons: 150 Watt – Stadsbrouwerij Eindhoven
  • * Certificate of Excellence: Saint Dmitri Ivanovitsj Donskoi Russian Imperial Stout – Davo Bieren

Categorie Donker: Gerstewijn (Barley wine)

  • Goud: Zuster Agatha – Muifelbrouwerij
  • Zilver: Maelstrøm – SNAB Brouwers
  • Brons: Hertog Jan Grand Prestige – Hertog Jan
  • * Certificate of Excellence: Stormbock – Texelse Bierbrouwerij

Categorie Donker: Imperial Stout

  • Goud: Mind Your Step Maple Syrup Edition – Uiltje Brewing Company
  • Zilver: Export Porter 1750 – Brouwerij Kees
  • Brons: Russian Imperial Stout – Brouwerij Stijl

Categorie Tarwe-/Granenbier: Witbier

  • Brons: Eigenweiss – Bruut Bier
  • Brons: IJwit – Brouwerij ’t IJ

Categorie Tarwe-/Granenbier: Weizen

  • Goud: La Trappe Witte Trappist – Brouwerij De Koningshoeven
  • Zilver: Pineapple Weizen – Uiltje Brewing Company
  • Brons: Weizen – Heer van Oranje
  • * Certificate of Excellence: Het Dunkelweizen Bier – Vandeoirsprong

Categorie Innovatie/Speciaal: Fruit

  • Zilver: Luxe Frambozen Stout – Lux Brewery
  • Brons: Mikkie = in to Melon – Morebeer / Brouwerij Kees

Categorie Innovatie/Speciaal: Houtgelagerd

  • Goud: Lekker Stout Houtgelagerd – Gebr. Ducaat
  • Zilver: Hertog Jan Grand Prestige Vatgerijpt Goose Island 2017 – Hertog Jan
  • Brons: WNTR Bowmore Barrel Aged – Rigtersbier

Categorie Innovatie/Speciaal: Rook

  • Goud: The Original Smokey – Brouwerij De Kromme Haring
  • Zilver: Allmouth – Pontus Brewing
  • Brons: Swampy Woods – Nipke

Categorie Innovatie/Speciaal: Speciaal minder dan 6%

  • Goud: Bjørningman – Heaps of hops
  • Zilver: Ruys – Brouwerij Leeghwater
  • Brons: Witches Hammer – Stanslaus Brewskovitch

Categorie Innovatie/Speciaal: Speciaal meer dan 6%

  • Goud: Heet & Stout – Brouwerij Breugem
  • Zilver: Biere de Garde Brune – Fortbrouwerij Duits & Lauret
  • Brons: Jopen Many Face Got – Jopen
  • * Certificate of Excellence: Chocolate Porter – Hoop Brouwerij

Categorie Innovatie/Speciaal: Alcoholvrij/Alcoholarm

  • Zilver: Playground non-alcoholic IPA – vandeStreek bier

Meer lezen over bier?

Wat is jouw favoriet van de Dutch Beer Challenge 2018? Als deelnemer aan de Bierista Bieropleiding zul je steeds vaker berichten over bier gaan aantreffen op mijn blog. Natuurlijk vergeet ik ook de bier-spijs combinaties niet. Voor een overzicht kun je kijken op: bieroverzicht

 

Leave Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

clear formSubmit

CommentLuv badge