Gestoofde lamsschenkel

Gestoofde lamsschenkel, super mals lamsvlees!

Weer eens wat anders dan de bekende lamsrack die velen wel zullen kennen; een gestoofde lamsschenkel. Door de lamsschenkel te stoven wordt het vlees zo mals dat het zo van het bot valt! Ik heb bij de slager twee lamsschenkels gehaald. Onderstaand gerecht is dan ook geschikt voor 2 personen. Ingrediënten gestoofde lamsschenkel 2 lamsschenkels 50 gram wortelen…

Details

Teriyaki woksaus

Op zoek naar een eenvoudig en snel te bereiden woksausje om door je verse wokgerecht te doen? Onderstaande recept voor een teriyaki woksaus is eenvoudig en snel te maken en geeft een heerlijke zoete, herkenbare smaak. Natuurlijk kun je ergens een flesje woksaus uit de winkel kopen, maar als je de woksaus zelf maakt weet je tenminste…

Details

gegrilde zalm

Gegrilde zalm met Oosterse marinade

Vaak als ik zalm eet, maak ik deze marinade om de zalm vervolgens in de grillpan te bakken. Ik vind het echt heerlijk op deze manier en raad je aan om het ook eens te proberen als je wat anders wilt doen met je zalmmoot. Door de sojasaus en gembersiroop krijgt de gegrilde zalm een lekker…

Details