Op zondag 10 juni zal voor de tweede keer het Deventer Speciaalbier festival plaatsvinden bij Fooddock. Vanaf 13.00 uur kun je genieten van verschillende bieren, van de maar liefst 21 verschillende brouwerijen. Er is een mooie line-up gemaakt van wat bekende brouwerijen tot kleinere brouwerijen. Ook zijn er brouwerijen uit de omgeving aanwezig. Natuurlijk is DAVO bieren uit Deventer van de partij. Daarnaast schenken ook Puik Bieren (Apeldoorn), Eper Biercollectief, Stanislaus Brewskovitch (Enschede) en Brouwerij Het Roze Varken (Arnhem) hun bieren aan de bezoekers.

 

Het wordt net als vorig jaar weer een lastige opgave om een keuze te maken welke bieren ik allemaal ga proeven. De deelnemende brouwerijen van het Deventer speciaalbier festival vind je in onderstaand overzicht.

Deelnemende brouwerijenDeventer speciaalbier festival - Thomas Culinair

  • Stanislaus Brewskovitch
  • Texels bier
  • Crooked Spider
  • Brouwerij Frankendael
  • Pivo Brouwers
  • EpeBierCollectief
  • Puik bieren
  • Bierbrouwerij Maallust
  • VET & LAZY
  • DAVO Bieren
  • BEER_Brouwers
  • Brouwerij “de Werf”
  • Brouwerij Het Roze Varken
  • Grutte Pier Brouwerij
  • Brouwerij Pronck
  • Berging Brouwerij
  • vandeStreek-bier
  • Brouwerij Frontaal
  • Gulpener Bierbrouwerij
  • The Sisters Brewery
  • Brouwerij Jovius

Meer dan alleen bier

Naast de diverse brouwerijen kun je ook genieten van muziek, zijn er mini-rondvaarten door de haven en kun je een biercollege volgen. Gulpener geeft namelijk twee biercolleges waarin je meer leert over bier en natuurlijk lekkere biertjes kunt proeven.  Voor kinderen is er genoeg te beleven in het “kids playground”, waaronder een springkussen.

Het evenement wordt natuurlijk niet voor niets bij Fooddock Deventer georganiseerd. Als je honger krijgt van al dat proeven kun je bij de vele eettentjes terecht voor een lekkere hap. Daarnaast zijn ook mooie bier spijs combinaties gemaakt, zodat je kunt proeven welk bier goed samengaat met een lekker gerechtje van fooddock.

Deventer speciaalbier festival fooddock - Thomas Culinair

Je kunt genieten van onder andere authentieke Turkse gerechten van “Antepia”, Chinees street food van “Dim Sum Dream” en de  Wereldse tapas van “El Puerto”. Bij “Hieper de pieper” kun je terecht voor gerechten met biologische aardappel en hotdogs. Liever sushi? Dat kan! Bij “Meneer Temaki” geniet je van sushi, temaki en sushi rolls. Voor comfortfood ga je langs bij “Pub Grub” en als je zin hebt in traditioneel Indisch eten breng je een bezoekje aan “Sannepan”.

Liever vegan? Ook dat kan! bij “Vers van ‘t veld” geniet je van vegetarische seizoensgerechten. Natuurlijk mag een lekkere afsluiter ook niet ontbreken. Voor zoet en zuivel en andere lekkernijen ga je vervolgens langs bij  “YOF”.

Deventer speciaalbier festival

Zondag 10 juni 2018
13.00 – 19.00 uur
Meer info via: https://www.facebook.com

 

Over Fooddock Deventer – Eten met een verhaal

Fooddock Deventer is de eerste foodhal van Oost Nederland. Je vind Fooddock bij de bekende zwarte silo in het havenkwartier van Deventer. De Zwarte Silo werd in 1923 gebouwd als graansilo. Tegenwoordig is de Zwarte Silo terug bij zijn oorspronkelijke bestemming: een beginpunt van de voedselketen.

Bij Fooddock viert men puur en eerlijk eten. Dit doen ze door eigenzinnige foodondernemers een podium te bieden. De leukste dingen ontstaan bij de creatievelingen die in karavanen rondtrekken met hun foodtruck. Fooddock is het thuis van de foodtruck: elk bezoek is een festival.

Fooddock Deventer
Havenkwartier
Zuiderzeestraat 2
7411 MC Deventer
www.fooddock.nl

Zie ik je daar?

Laat me het weten als je ook van de partij bent, misschien kunnen we proosten op weer een leuk evenement in Deventer! En naar welk bier kijk jij uit om te proberen? Als je het leuk vind om mijn bieravonturen te volgen, voeg me gerust toe op UNTAPPD. Natuurlijk kun je me ook volgen via FacebookInstagram of Twitter.

 

Meer biernieuws?

Voor meer biernieuws kun je kijken op de pagina Biernieuws.

Leave Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

clear formSubmit

CommentLuv badge