Interview Radio 538 - Bierista Bierdiploma

Interview bij De Ochtendshow op Radio 538

Vanochtend had ik mijn “moment of fame” op Radio 538. In De Ochtendshow van Ivo van Breukelen werden mij wat vragen gesteld over de Bierista Bieropleiding. Dit naar aanleiding van een persbericht van Bierista over het succes van de bieropleiding. In het bericht word ik, als één van de eerst geslaagde cursisten, ook nog vermeld inclusief…

MOINK Balls van de BBQ - Thomas Culinair

MOINK Balls van de BBQ – Een BBQ klassieker!

MOINK Balls van de BBQ, dit is weer zo’n gerecht wat je waarschijnlijk vaker gaat maken als je het geprobeerd hebt. Eenvoudig gezegd zijn het gehaktballen met bacon en barbecuesaus. De saus maken we natuurlijk zelf, al kun je eventueel een kant-en-klare saus gebruiken. Barbecuesaus hoort voor mij zoet van smaak te zijn en het…